NHÀ HÀNG HỘI AN

Ẩm Thực Phố Cổ Giữa Lòng Sài Gòn

Nhiều thực khách ví von rằng, nhà hàng Hội An như đưa họ vào một buổi tiệc cung đình. Ở đó, trong ánh đèn vàng dịu nhẹ, họ thư thái cảm nhận từng chút một những giá trị tuyệt vời mà nơi đây mang lại.

Hội An – ẩm thực phố cổ

Nhà hàng Hội An với lối kiến trúc cổ kính và gần như vô giá trị bởi giữ nguyên được nét nguyên sơ của phố cổ Hội An. Bước qua cánh cửa khép hờ, bạn sẽ bắt gặp những bộ bàn ghế được chế tác từ gỗ tếch với những hoa văn được chạm khắc tinh xảo thu hút sự hiếu kỳ và dẫn lối bạn với những khám phá thú vị khác.

Bàn tiệc tại nhà hàng Hội An

“Ngôi nhà Hội An” lợp mái ngói âm dương nổi bật giữa phố thị sầm uất, trần gỗ cao với kiến trúc nội thất gỗ đầy tinh xảo, khoác trên mình tấm áo lụa đỏ, vàng ấm áp, mang đến cho bạn một vẻ đẹp thâm trầm, quyến rũ như những gì bạn trải nghiệm tại phố cổ Hội An thực thụ.

Bên cạnh đó, những chiếc lồng đèn lụa, bình gốm trang trí hay bức tranh thêu trên tường đầy chấm phá tạo nét duyên hài hòa cho khung cảnh nơi đây. Hơn hết, những tấm bình phong gỗ tuyệt đẹp càng làm tăng thêm giá trị truyền thống trong văn hóa Việt tại nhà hàng.

Không gian bàn tiệc được bố trí khá hợp lý

Hàng đêm nhà hàng Hội An còn mang đến cho thực khách những trải nghiệm thú vị với nhạc dân tộc, những nghệ sĩ với chiếc đàn tranh, độc quyền cầm hay cây sáo trên tay sẽ góp phần tăng thêm phần thi vị và ý nghĩa cho buổi tiệc.

 

Nhạc dân tộc phục vụ hàng đêm

Đẳng cấp tại nhà hàng Hội An còn được thể hiện qua cách bài trí bàn tiệc, sự kết hợp hài hòa từ những chi tiết nhỏ nhất vì thế bạn cũng đừng quá bất ngờ khi thưởng thức một buổi tiệc trong một không gian truyền thống nhưng lại được phục vụ theo tiêu chuẩn đẳng cấp 5 sao của một nhà hàng sang trọng.

Trải nghiệm ẩm thực phố cổ

Có đến nhà hàng Hội An thưởng thức mới biết, chính hương vị của món ăn chứ không phải điều gì khác làm nên danh tiếng cho Hội An. Sự phối hợp hài hòa của hương vị, sắc màu và phong cách bài trí độc đáo, đầy sáng tạo làm cho các món ăn thêm đặc biệt. Ở Hội An, mỗi món là cả một tác phẩm nghệ thuật. Đó là sự kết tinh của hương vị, nghệ thuật trang trí và cả sự khéo léo của người đầu bếp.

 

Cao Lầu

Không dừng lại ở đấy, nhà hàng Hội An sẽ khiến bạn thật sự thích thú bởi thực đơn phong phú với đủ đầy những món ăn đặc trưng của đất Hội, những món ăn đã được bạn bè khắp thế giới biết đến là đặc sắc nhất của Việt Nam, các món ăn được thẩm định thương hiệu ẩm thực qua các trang web uy tín như CNNGo, Tripadvisor, Lonely Planet,... điều được hội tụ tại đây.

Hội An luôn khiến thực khách thật sự thích thú bởi thực đơn phong phú với đủ đầy những món ăn đặc trưng của đất Hội, đó có thể là những món ăn cầu kỳ, vương giả như Bào ngư “nhất phẩm”, Tôm hùm xốt kiểu cung đình, Vi cá miếng hầm hải sâm… cho đến những món gần gũi hơn như Chả giò Hội An, Vịt quay giòn Hội An, Tôm Hùm Xốt Rượu Rum, Xôi hấp lá Sen, Cơm chiên Hạ Long, Cá hấp nấm, Cao lầu, Sườn nướng quế, Bánh ướt thịt nướng… Không dừng lại ở sự mê hoặc thực khách bởi những món ăn đặc sắc của Hội An hay Huế, nhà hàng còn mang đến cho thực khách những trải nghiệm thú vị về ẩm thực 3 miền Bắc, Trung, Nam.

 

Gỏi bưởi

  

Sườn Nướng Quế

Nhà hàng Hội An còn có một chốn mang phong cảnh thi vị mà nhiều thực khách trong và ngoài nước vẫn chọn mỗi khi ghé đến, đó là gian nhà phụ hướng nhìn ra phố. Bởi, nấp sau những tán cây xanh rì tươi mát, bình lặng, họ vẫn có thể cảm nhận được nhịp hối hả của Sài Gòn.

Nhiều thực khách ví von rằng, nhà hàng Hội An như đưa họ vào một buổi tiệc cung đình. Ở đó, trong ánh đèn vàng dịu nhẹ, họ thư thái cảm nhận từng chút một những giá trị tuyệt vời mà nơi đây mang lại.

Các giải thưởng đã đạt được:

• Năm 2012: Nhà hàng tốt nhất của năm – Tourist Alliance Award 2012
• Năm 2012: Nhà hàng xuất sắc của năm – Tripadvisor
• Năm 2012: Top 5 nhà hàng dành cho du lịch được yêu thích nhất – chương trình 100 điều thú vị lần II
• Năm 2012: Top 100 nhà hàng xuất sắc nhất Việt Nam do Tạp chí Món ngon Việt nam bình chọn.
• 2010 – 2011: “Certificate of Excellence” do Thời báo Kinh tế Việt Nam bầu chọn.
• 2009: Nhà hàng dành cho khách du lịch ngon nhất trong chương trình “100 điều thú vị” lần thứ 1-2009 do Sở Văn hóa – Thể thao và Du lịch Tp.HCM tổ chức.
• 2008 – 2009: Excellence Performance do tạp chí The Guide bầu chọn.
• 2007 – 2008: Delicious Vietnamese Cuisine Creative Food Presentation do tạp chí The Guide bầu chọn.
• 2004 – 2006: Best Vietnamese Restaurant HCMC do tạp chí The Guide bầu chọn.
• 1999 và 2001: Best Fine Dining Restaurant HCMC do tạp chí The Guide bầu chọn.

Thông tin liên hệ:

Nhà hàng Hội An

Địa chỉ: 11 Lê Thánh Tôn – Phường Bến Nghé – Quận 1 – Tp.HCM

Điện thoại: (08) 3823 7694

Fax: (08) 3823 1049